Olive Oil
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Olive Oil
Production, Properties and Health Benefits
Nova Science Publishers
ISBN: 9798886977233
Fecha de Publicación:
Mayo 2023
Precio: $82.00
Breve descripción
Este libro se centra en la producción, las propiedades químicas, nutricionales y funcionales y los beneficios para la salud del aceite de oliva.
Breve descrição
Este livro enfoca a produção, as propriedades químicas, nutricionais e funcionais e os benefícios para a saúde do azeite.
Full description
This book focuses on the production, chemical, nutritional and functional properties and health benefits of olive oil.
Natural Science
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